Resumo:
- O Forbes Travel Guide visitou aproximadamente 1.100 bares de hotéis anonimamente para avaliar;
- Foram levadas em consideração mais de 900 classificações;
- China, Japão, Estados Unidos e Inglaterra são apenas alguns dos países que apresentam com bares na lista.
Pedir um gim tônica no The Ritz-Carlton em Macau é um momento único. Primeiro, Giuseppe Carillo leva o carrinho de gim do hotel cinco estrelas até seu grupo. Então, o especialista de cabelos bufantes, com um sorriso de menino, estuda cada pessoa e faz uma recomendação rápida que se adequa aos paladares distintos. Suas sugestões são precisas: um gim de yuzu da Ki No Bi, de Kyoto, para quem é fã de frutas cítricas, e um Iron Balls, da Tailândia, para quem quer provar o exótico.
Uma vez que recebe aprovação, Carillo começa a trabalhar, medindo habilmente proporções, cortando frutas frescas, rodando paus de canela e extraindo o óleo perfumado de uma casca de laranja. Enquanto cria os G&Ts, ele presenteia a plateia com histórias sobre gins e a vida em Macau.
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O carrinho ao lado da mesa, o serviço acolhedor e experiente, a cantina que utiliza os padrões de fundo e os coquetéis personalizados, tudo isso contribui para uma experiência única. É por isso que o Ritz-Carlton Bar & Lounge chegou aos melhores bares do mundo em 2019 do Forbes Travel Guide.
A lista é feita com dados abrangentes reunidos pelos avaliadores da empresa, que ficam em quase 1.100 hotéis anonimamente e os avaliam com base em até 900 padrões de classificação.
Ser nomeado um dos melhores bares de hotéis pelo Forbes Travel Guide não é apenas uma questão de servir bebidas de primeira qualidade ou ter uma certa atmosfera especial. Os locais precisam de uma carta de bebidas, apresentação e serviço de bebidas excepcionais. Os vencedores despontaram na lista, marcando as melhores notas nos padrões relacionados a elementos de luxo. Por exemplo, foi verificado se as bebidas tinham uma apresentação distinta, se os aperitivos eram de alta qualidade, se os guardanapos eram de linho ou algodão e se a experiência geral do bar era impressionante.
Os bares também tiveram de alcançar pontuações quase perfeitas nos padrões de qualidade de alimentos e bebidas, que medem se os coquetéis são bem equilibrados e servidos na temperatura certa, entre outros itens.
Veja na galeria a seguir os melhores bares de hotel do mundo:
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