Aprenda a preparar o drinque El Brujo

por Santiago Rodriguez, do Bagatelle

50 ml de tequila
20 ml de licor de amora
10 ml de xarope de pimenta e abacaxi
20 ml de suco de limão
quanto baste de gelo
gelo de hibisco
espuma cítrica de cardamomo para finalizar

el brujo
Em uma coqueteleira, adicione a tequila, o licor de amora, o xarope e bastante gelo. Bata por 10 segundos.

para servir
Coloque o gelo de hibisco no copo e coe o drinque por cima. Finalize com a espuma de cardamomo e sirva imediatamente.

rendimento 1 drinque
preparo 5 minutos
execução moderada

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