da redação da Menu
O Dia Nacional da Pizza passou a ser comemorado em meados da década de 1980, por causa de um concurso realizado em São Paulo no qual foram eleitas as 10 melhores redondas de mussarela e margherita da capital paulista.
Caio Luís de Carvalho, então secretário de turismo de São Paulo e organizador da disputa, se empolgou com a ideia e instituiu que as redondas criadas na Itália seriam sempre comemoradas no dia 10 de julho.
Com o tempo, a data entrou para o calendário nacional e virou uma oportunidade para as pizzarias oferecerem novidades e promoções. Já para quem gosta de, literalmente, botar a mão na massa, é um motivo extra para ir para a cozinha.
Se esse é o seu caso, fizemos uma seleção de 13 receitas adaptadas para o forno doméstico e você festejar em casa e variar a receita do jeito que quiser. Confira a seguir.
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