sábado, 25 de julho de 2020

Chef Lui Veronese lança serviço de delivery com ceviche especial

Após ser finalista do programa gastronômico Mestre do Sabor, da Rede Globo, comandado pelo chef Claude Troisgros com o auxílio do chef Batista,  Lui Veronese investe em uma nova empreitada, pensada especialmente para o momento do isolamento social: um serviço próprio de delivery.

Por enquanto, Lui está com uma única oferta: o ceviche. Segundo ele, a ideia é que o prato típico peruano chegue intacto na casa do cliente. Para isso, o chef embala todos os insumos à vácuo, e cabe ao consumidor apenas montar o prato.

“Assim não perde sabor e nem suculência. Alem disso, embalado e resfriado, o ceviche pode ser comido até um dia depois de feito”, ressalta.

O projeto foi lançado como forma de se motivar. “Tenho que me mexer, não dá para ficar parado. Então decidi pensar em algo que ajudasse tanto a mim quanto aos clientes”, contou ao Metrópoles. Ele explica que, mesmo com a flexibilização da quarentena  abertura dos restaurantes, a demanda tem sido grande. “Muita gente ainda quer ficar em casa e receber comidas via delivery“.

Para quem se interessou, o ceviche do Lui conta com peixe branco fresco, leche de tigre, batata doce, milho e chips de banana da terra, e sai a R$ 50 pelo Festival Brasil Sabor, que vai até o dia 20 de agosto.

Após o final do evento, o profissional irá também fazer entregas do ceviche e apostará em outras receitas. “Ainda estou fechando quais serão, mas a ideia é ter mais opções”, entrega.

 

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Chegou!! O #curtaemcasa!!! Delivery de Ceviche com um sistema inovador que mantém o frescor do prato por até um dia após a entrega. O Ceviche é todo manipulado com segurança e a qualidade que quem já provou aprova! Afinal, vamos nos adaptando para continuarmos em frente, mesmo nas condições que estamos vivendo. – O Ceviche é feito com o mais fresco peixe fornecido pela @lakesfish. Acompanha um saboroso Leite de Tigre (molho típico peruano a base de limão e outros ingredientes frescos com receita exclusiva). Leva coentro, cebola roxa e pimenta. Finalizado com milho, batata doce e chips. Tudo embalado separadamente. – Os pedidos feitos pelo festival do Brasil Sabor receberão uma Coca Zero ou um IceTea de limão de cortesia. – Os pedidos podem ser feitos aqui pelo direct, pelo WhatsApp 61 99999 6343, e pelo site https://catalogo.stayapp.com.br/lui-curtaemcasa, o frete é calculado ao momento do pedido. . ** Como o peixe é obtido fresco, o ideal é reservar os pedidos. ** #ceviche #fresco #delivery #brasilsabordelivery #abrasel #autoral #leitedetigre

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Ceviche do Lui Veronese 

Pedidos pelo WhatsApp (61) 99999-6343 ou pelo Instagram

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