O Teta Cheese Bar vai fazer a primeira edição do brunch da casa com algumas parcerias ilustres: além do chocolate quente com especiarias do Rubato Chocolate Bar, o café vai ficar por conta do Bike Brew e os sucos serão da brasiliense The Plant. O evento acontece no próximo domingo (16/02/2020), das 10h às 15h, na 103 Sul.
Do menu, o grande destaque são as tábuas, que servem de duas a três pessoas e chegam à mesa com dois queijos com dois acompanhamentos, pão de queijo frito, geleia de ameixa, requeijão de búfala, chocolate Rubato e frutas. Cada combinação custa R$ 69 e o cliente poderá escolher se quer degustar queijos do Distrito Federal, de Minas Gerais ou de São Paulo.
Entre as comidinhas de café da manhã, destacam-se a porção de iogurte Roncador (R$ 13), os huevos rancheros (R$ 28) – o tradicional prato mexicano leva ovos fritos servidos em tortilhas de milho cobertos com molho picante de tomate – e o sanduíche aberto de shiitake (R$ 30).
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Quem aparecer mais tarde e quiser um prato com cara de almoço poderá provar o mac’n’cheese (R$ 35) e a carne de sol com aligot de cará (R$ 39). Entre as sobremesas, a cheesecake (R$ 20) e a torta de banana e bello (R$ 24) são opções.
Para beber, a casa oferece o café coado (R$ 12) e a aeropress (R$ 16). Os mais animados podem optar pelo bloody mary da casa (R$ 33) ou pela Teta Mimosa (R$ 18), que leva toranja e licor.
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