Novas coberturas costumam aparecer, de tempos em tempos, nas unidades da Bráz Elettrica. Criada pelo pizzaiolo titular Paul Cho, a potato cream (R$ 30,00), lançada no último mês, é preparada com creme de queijo taleggio, mussarela, parmesão, batata ralada, cebolinha e pimenta-do-reino. Dá ainda para acrescentar bacon sem custo adicional.
Os veganos também podem saborear uma pedida recém-chegada, a cajupiry (R$ 33,00). A receita combina molho de tomate, catupiry de castanha-de-caju, parmesão vegano, cogumelo, alho, cebola-roxa e manjericão.
Salão: Rua dos Pinheiros, 220, Pinheiros, tel. 3061-5132. Mais cinco endereços. Tem acessibilidade para cadeirantes. Delivery: iFood, Uber Eats e Rappi.
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Fonte: Delícia de Conta – VEJA SÃO PAULO https://ift.tt/34natxR
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