da redação da Menu
Será inaugurada neste sábado (09 de novembro), na Vila Madalena, a primeira unidade da rede Porks – Porco & Chope, em São Paulo.
Bei com melado leva tiras de bacon cobertas com melaço de cana-de-açúcar (Foto: Divulgação)
A rede especializada em pratos com carne suína, oferece pratos com valores entre R$ 8 e R$ 15, conta com nove unidades, próprias e franqueadas, nas cidades de Curitiba (PR), Belo Horizonte (MG), Piracicaba (SP) e Brasília (DF).
Porkspóca é sugestão para petiscar (Foto: Divulgação)
No cardápio, destaque para o porks bacon burger (R$ 10), preparado com hambúrguer de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o pernil municipal (R$ 10), que leva pernil de porco marinado por 12 horas, coberto por queijo mussarela e cheiro verde.
Pernil municipal (Foto: Divulgação)
Entre os petiscos, sugestões como a porkspóca (R$ 10), à base de pururuca de porco crocante temperada lemon pepper; o bei com melado (R$ 12), que leva tiras de bacon crocante cobertas por melado de cana-de-açúcar; e a costelinha BBQ (R$ 15), preparada com costelinhas de porco ao molho BBQ com cerveja defumada.
Para harmonizar, chopes artesanais, com valores a partir de R$ 8. Além disso, a unidade contará com música ao vivo e área pet friendly.
rua Original, 139 – Vila Madalena – São Paulo/SP
@porks_vilamadalena
De terça a domingo, das 17h à 0h.
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