Cartão postal da capital, a Torre de TV ganhará novidade gourmet a partir do dia 1º de outubro. O espaço receberá o Yard by Hidden + IVV, bistrô que o ocupará o mezanino da Torre.
Sob a gestão do BRB, o complexo terá ainda o mirante aberto à visitação e programações especiais para a fonte luminosa. O primeiro terá horários para atendimento ao público em geral e também exclusivos para o Yard. Já o mezanino terá o funcionamento do bistrô em sessões mediante reserva no site.
“Optamos por este formato para conforto e segurança dos clientes, sem possibilidade de aglomeração em uma fila de espera e também em razão dos espaços limitados a poucas pessoas. Assim, poderemos atender aos protocolos necessários de segurança dos frequentadores e colaboradores e, claro, manter a qualidade do serviço”, afirma Mari Braga que junto com o marido, Daniel Braga, estão à frente dos projetos itinerantes Hidden, Floor e Yard by Hidden.
Mais sobre o assunto
-
Exclusivo: Nikkei fecha e espaço abrigará nova unidade do Santé 13
O projeto abre nesta quarta-feira (16/9) com novidades no menu. Empresários também têm novos planos para a casa japonesa
-
Libertango: Brasília ganhará nova casa especializada em cortes argentinos
Original de Campos de Jordão, marca ocupará ponto na Asa Sul
-
Gastrobar à beira-lago: Laguna é novo endereço brasiliense
Menu da casa tem assinatura do chef Dudu Camargo e oferecerá churrascada aos sábados e comida baiana aos domingos
-
Foster’s: a nova hamburgueria especializada em delivery de smash burger
Marca brasiliense tem cardápio assinado pelo chef Tonico Lichtsztejn e está disponível no iFood com hambúrgueres a partir de R$ 14,90
O outro casal parceiro, Ariela Lana e Eduardo Nobre, à frente do IVV, assina a seleção de vinhos com mais de quarenta rótulos de nove países e que harmonizará com o menu criado pelo chef Edu. O cardápio terá sempre novidades e alguns dos destaques do Swine Bar como as deliciosas tâmaras com bacon. “Ficamos muito felizes de, nesse momento delicado, poder proporcionar uma experiência única aos nossos clientes, na Torre, que é um local que temos um carinho imenso e é o cartão postal da nossa cidade”, comenta Ariela.
O projeto de decoração do bistrô, assinado pela própria Mari, conta com cerca de 30 lounges espalhados em uma área de 700 m2, separados por 2m e ainda por pequenos jardins verticais. Com capacidade máxima para seis pessoas, os lounges só serão compartilhados por quem fizer parte da mesma reserva.
Funcionamento
O mirante funcionará de quinta a domingo, das 12hs às 18hs. O espaço será aberto ao público para visitas gratuitas respeitando ordem de chegada, número de pessoas e tempo pré-determinado a cada grupo. Já de quinta a sábado, a partir das 18hs, o mirante poderá receber clientes BRB que estivem visitando o bistrô, respeitando as mesmas normas de segurança e com pré-agendamento na chegada ao Yard.
O post Yard by Hidden + Ivv: novo bistrô ocupará o mezanino da Torre de TV apareceu primeiro em Metrópoles.
Publicado originam em: Comer – Metrópoles https://ift.tt/3hO2DRD
Nenhum comentário:
Postar um comentário