Cerveja de Café da manhã?

Bebida com 70% de aveia é lançada com a intenção de trazer a sensação de poder tomar café da manhã com essa cerveja.

A proposta da Hoppy Breakfast, uma das únicas cervejas do mercado brasileiro que tem aveia em sua composição.

A bebida é fabricada pela produtora  artesanais paulista Dádiva, localizada entre as Serras do Cristal e do Japi. A cervejaria de pequeno porte é conhecida por suas cervejas singulares. Um dos exemplos de rótulos curiosos é uma cerveja Brett IPA feita com levedura Brettanomyces que traz aromas e sabores cítricos que lembravam abacaxi.

• 

Além da aveia, a linha de cervejas (com dois rótulos, #1 e 2#) baseada no cereal rico em proteínas leva alguns tipos de lúpulos que acrescentam sabores de frutas à bebida. Na #1 (lata laranja) foram utilizados lúpulos que dão aromas e sabores de frutas amarelas, como pêssego e manga, além de um toque de coco, baunilha e morango. Na #2 (lata azul), os lúpulos dão aromas e sabores de frutas cítricas, além de um toque de frutas brancas, como uva e lichia.

As cervejas apresentam 8,2 de teor alcoólico, então devem ser consumidas com moderação.

As latas têm 473ml e saem a partir de 35 reais. As duas cervejas da linha Hoppy Breakfast estão disponíveis em bares e empórios especializados em cervejas artesanais.

O post Cerveja de Café da manhã? apareceu primeiro em Etilicos.com.

Publicado original em: Etilicos.com https://ift.tt/3405CkM