sexta-feira, 27 de março de 2020

Chef faz sucesso no Vietnã com o ‘coronaburger’

da redação da Menu

Em meio à pandemia de coronavírus, é preciso descontrair um pouco. Foi com essa ideia que um chef vietnamita decidiu criar o “coronaburger”, um hambúrguer em que o a parte de cima do pão recebeu é decorada para ficar parecida com o vírus – ele inclusive usa chá para dar uma cor esverdeada ao ingrediente.

“Nós temos aqui uma piada de que se você tem medo de alguma coisa, você deve comê-la”, disse Hoang Tung, chef do restaurante Pizza Home, no centro de Hanoi, capital do Vietnã, em entrevista à agência de notícias Reuters.

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Apesar do burger, Tung afirmou seguir todas as recomendações de saúde e higiene e não está menosprezando o problema – o restaurante está funcionando apenas com entregas, assim como vários estabelecimentos no mundo inteiro. Segundo ele, as pessoas estão gostando da brincadeira e têm pedido cerca de 50 “coronaburgers” por dia.

Até o momento, o Vietnã tem cerca de 150 casos confirmados, sem registro de mortes. O governo ordenou o fechamento de bares e restaurantes por tempo indeterminado, liberando apenas o delivery ou a retirada de pedidos.

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Fonte: Revista Menu https://ift.tt/2y8ecle

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